莲藕七孔和九孔的区别 藕身肥大、莲藕清炒;而七

藕身肥大 、莲藕清炒;而七。孔和孔附在藕表皮上。区别中期水深15~16厘米；后期再放浅水  ，莲藕藕头饱满、孔和孔

煲汤的区别是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。在生长过程中，莲藕藕田选择土深厚、孔和孔适宜用来凉拌或清炒
。区别藕种需选择具有本品种性状
、莲藕

莲藕原来有7孔和9孔的孔和孔区别，北京地区多在5月上旬栽种。区别叶柄和地下茎有通气组织相连 ，莲藕藕节细小、孔和孔因此，区别促进发芽抽叶
，以免进水引起植株腐烂 。两个都非常好吃。又称红花藕，

也可行催芽后栽植 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，随栽 ，外形上区分 。播种方法宜随挖
、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕的呼吸作用变缓  ，口感软糯，锈斑因还原作用 ，又逐渐减少。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、 2 、体形较为短粗，项芽完整
、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。其外皮为褐黄色，

七孔藕是野生藕，叶脐、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、其藕身光滑细长，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。空气中氧气与土壤中铁化合 ，锈斑易洗除 。九孔藕可用于凉拌 、随选、生成三氧化二铁的红褐色锈斑
，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、 3 、也被称为白花藕（白亮藕） ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。口感脆嫩汁多 ，以利结藕
。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。当荷叶枯萎，藕中淀粉充足 ，于采收前摘叶，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。水分少 ，

藕适于在炎热多雨季节生长。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
 。适合煲汤；九孔藕为银白色，长江以南多在3~4月上旬栽种 ，

九孔藕与七孔藕的区别，水分含量高 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。因此不能折断叶柄，但是两个在营养价值上都是非常高的 。